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Porthos 9

Indice

 

Una delle Poesie Incivili

La rifioritura

Editoriale: I disubbidienti

Incontro con Anselme Selosse

Barolo, terzo episodio

Barolo 1998: Il racconto della degustazione

In bici nella Langhe

Verdicchio, luminosa varietà

Il racconto della degustazione

La verticale, la fierezza del vino bianco: I bianchi di Terlano e la Coulée de Serrant

Abbinamento Cibo Vino

Le ricette della Posta

I Verdicchio e il cibo

I piatti del Barolo

Trame e sapori, la carne dei poveri

Pescare l'acqua

Parere tecnico

Vendemmie calde

Il Brett, seconda parte

Senza schema

Il formaggio, seconda puntata

Lo sguardo di luca, il Chianti Classico

di giovanni, Vino Nobile di Montepulciano

di gianmarco, Brunello di Montalcino

Disponibile

richiesta arretrati

Potete acquistare i numeri disponibili scrivendo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o telefonando allo 06/53273407

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Libri