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  • Porthos 17

Porthos 17

Indice

 

Introduzione

La terra del desiderio

Paolo De Marchi a Lessona

Anatema

Montalcino, silenziosa, imperturbabile...

Il Brunello, prezzi imbattibili
Il racconto della degustazione

Balizarde

Le Cinque Terre, il richiamo del mare...

Schiacchetrà, il sapore del mito
Il racconto della degustazione

Storie di pesto e di basilico

La verticale, Albana Passito Scacco Matto La Zerbina
Qualcosa più di un sogno
Il racconto della degustazione

Tsukiji
Le ricette
Una giornata con Kiyoko e Tomoko

Omaggio a Kitano

Parere tecnico: Vendemmie calde in cantina

La strategia del premio

Mondovino

Le avventure di Uampi

Disponibile

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