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Il Brunello di Montalcino e la poesia delle origini, incontro con Rosella Martini e Florio Guerrini de Il Paradiso di Manfredi

Poco meno di tre ettari piantati a Brunello su piccole terrazze in località Canalicchio, considerato a ragione un Grand Cru di Montalcino, questo è il Paradiso di Manfredi Martini, fondatore della piccola azienda e padre di Rosella. Parleremo dei vini con Florio, per capire come il Brunello si trasforma e si qualifica nel tempo; a Rosella, invece, chiederemo di spiegarci l'evoluzione dei suoi ricordi, raccontata attraverso le sue poesie.

 

 

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