logo porthos

Indipendenti da sempre,
ci occupiamo di vino, cibo e cultura

Il tuo carrello è vuoto
Il tuo carrello è vuoto

ico fbico twico isico gplusico ytico yt

  • Corsi
  • Roma - Mario Soldati e Vino al Vino

Calendario eventi

Roma - Mario Soldati e Vino al Vino
Da Martedì, 7. Novembre 2017 -  20:15
a Martedì, 28. Novembre 2017 - 23:15
Una rilettura pragmatica e contemporanea 

a cura di matteo gallello

Romantico, fine, deciso, Mario Soldati è una conoscenza imprescindibile per i lettori più affezionati alla degustazione e alla conoscenza del vino. Attraverso la lettura di alcuni brani del celeberrimo Vino al vino, affronteremo temi a noi cari e presenti nei suoi viaggi: la genuinità, la tutela della varietà, il lavoro dei vignaioli, la scoperta dei territori. Cercheremo di andare oltre il racconto didascalico e pedissequo riportando alla luce della contemporaneità luoghi, pensieri e passaggi dell’autore torinese.
Il seminario sarà scandito dai dialoghi con alcune personalità del vino e della cultura, tra cui i graditissimi ritorni in sede di Diego Sorba, oste del Tabarro di Parma e di Cataldo Calabretta, viticoltore a Cirò. In ogni incontro assaggeremo almeno sei vini di alto profilo.

Soldati

PRIMO INCONTRO, MARTEDÌ 7 NOVEMBRE
Alla ricerca del Gragnano perduto
Uno dei passi più espressivi, dinamici della raccolta. La vitalità di Napoli è traslata nel racconto, Soldati ce la fa rivivere attraverso il febbrile inseguimento del vino di Gragnano.
Sarà inevitabile immergerci nelle situazioni popolari, tra i vicoli della città partenopea e spaziare tra i più particolari territori campani.
Ospite della serata sarà Raffaello Annichiarico (Podere Veneri Vecchio), vignaiolo a Castelvenere (BN).

SECONDO INCONTRO, MARTEDÌ 14 NOVEMBRE
Scoprire la Valtellina a 62 anni
La necessità di stare nel luogo, soltanto così è pensabile ambire alla conoscenza del vino. La Valtellina è un’area di talento, tuttavia non mancano contraddizioni, viticoltura rischiosa, eroica, diversificata nelle sue sottozone, ma anche grandi aziende industriali. Un brano dal quale si evincono anche le debolezze dell’uomo Soldati, e per sua stessa ammissione...
Sarà con noi Marco Vuono, conoscitore della Valtellina ed enotecario a Sondrio presso Terra Vino.

TERZO INCONTRO, MARTEDÌ 21 NOVEMBRE
Le amorose congiunzioni dell’Emilia Romagna
Varia, imprevedibile e sorprendente, eppure ordinata, classica, lineare. La regione è dipinta da Soldati senza soluzione di continuità, da Piacenza a Bologna, dal Gutturnio al Sangiovese passando per il Lambrusco. Un ritratto umano attraverso il vino: terra, vitalità, temperamento, umilità. 
Avremo con noi Diego Sorba, oste al celeberrimo Tabarro di Parma.

QUARTO INCONTRO, MARTEDÌ 28 NOVEMBRE
La Calabria è un piccolo compendio dell’Italia
«La Calabria è un’immagine perfetta e ridotta dell’Italia: esprime l’Italia, così stretta tra due mari, e così costretta tra continue, aspre catene di monti...». Ormai l’eterogeneità geomorfologica e culturale della Calabria è un fatto conclamato, Soldati lo notava già nel 1975 e in particolare nella Locride, in provincia di Reggio Calabria. Sarà un’esplorazione nell’esplorazione tra luoghi e vini suggestivi, abbandonati e recuperati.
Ospite della serata sarà Cataldo Calabretta, vignaiolo a Cirò e grande conoscitore dei vitigni e dei territori calabresi.

Luogo : Sede di Porthos, via Laura Mantegazza 60
Contatto Chiara Guarino - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Redazione di Porthos - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 06/53273407
Il costo di partecipazione all'intero seminario è 220 euro

Riviste

Libri

Su questo sito sono attivati i cookies per migliorarne l'usabilità e le funzionalità Leggi l'informativa sulla cookies policy