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Porthos a Bruxelles

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Tre laboratori da 90 minuti a Vini, Birre, Ribelli 2016 curati da matteo gallello e da roberto muzi:

sabato 26 novembre alle 10:30
– I rosati tra Francia e Italia: il patrimonio della leggiadria


sabato 26 novembre alle 15:00


– L’universalità della birra e la tipicità del vino alla prova del Salame Felino

domenica 27 novembre alle 10:30

– Tra orto e opificio: l’utilizzo di fiori, frutta e ingredienti non convenzionali nelle fermentazioni delle birre


Per ulteriori informazioni e per prenotarsi: www.vinibirreribelli.net/IT/workshop.html

matteo gallello
matteo@porthos.it
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